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新疆西宁上报“沙虫养殖之乡”一发千钧

文章作者:农业政策 上传时间:2020-04-25

湛江沙虫养殖产业,路在何方? 沙虫是湛江著名的海产品,有滋阴补肾养液之功效,市民喜欢用它煲汤、煮粥,口感清甜。在湛江各沿海村庄,成群结队的妇女在退潮后的滩涂采挖沙虫的场景每天都能见到,并非稀奇。 自4月26日起,湛江日报连续报道东海岛调山村“沙虫出沙”事件,却引起社会各界对沙虫的特殊关注,经一轮惊心动魄的深究过程,事件已被公认为局部污染所致,结果总算尘埃落定。然而事件的影响并未到此为止,它唤起业界人士及相关管理部门对湛江沙虫产业的思索与大讨论。湛江沙虫产业的现状如何?以后又该怎样做大做强?有专家指出,遂溪县草潭镇沙虫养殖业远近驰名,申报沙虫养殖之乡、国家地理标志产品是壮大湛江沙虫产业的必经之路。 现状:分散圈海 自发养殖  距湛江市区88公里的遂溪县草潭镇素有“沙虫第一乡”,“沙虫出沙”事件发生后,该镇业内人士强烈关注事件进展。日前,记者驱车前往该镇就沙虫养殖业进行调查。 该镇镇长向记者介绍,草潭镇的海岸线长23.5公里,拥有潮间带海滩涂2.3万亩,可开发利用养殖的潮间带海滩涂近1.5万亩,还有广阔的浅、深海滩涂未全面开发,总面积达12万亩,发展海水养殖业具有优越的自然环境。现有沙虫、贝类、对虾等水产种苗场12家,其中沙虫作为重点发展养殖基地,养殖面积已达2万亩, 300户当中就有30户为沙虫收购商。 养殖户林马生,从10多年前成功养殖2个文蛤螺到现在年产上百万元沙虫,镇长称其为经历了大浪淘沙的中坚沙虫养殖户。“当大家意识到海边能养螺、养沙虫赚钱时,都来海边圈地养殖。上世纪90年代,养殖业的投资环境很不稳定,村民都在抢滩涂,甚至为滩涂同村人大打出手。2001年,我拿到政府部门发的养殖证,得到了一颗定心丸。从此,镇里的滩涂养殖走向合法的规范化,也逐渐发展成今天的格局。”林马生如是说。 据了解,目前草潭镇沿海滩涂不规则地分散在不同养殖户手中,这样的划分均为早年间自发圈形成的历史遗留。“拿证经营,每年每亩只需要交50元的滩涂租赁费用。”林马生透露,虽然价格不高,但是滩涂有限,其圈地格局早已形成,现在行外人想介入或行内人要扩张“疆土”均已无从涉足。 突破:土池育苗 全国领先 “遂溪众帮水产有限公司和帮众沙虫养殖专业合作社,它有着领先的沙虫养殖技术和经验,法定代表人陈振国是沙虫种苗人工繁殖技术方面的专家,他是草潭镇南洪村委会艾仔寮村的一个大学生,有着全国首例沙虫苗人工孵化成功并规模生产的技术,并有一定的沙虫养殖规模。”镇长告诉记者,草潭镇大面积养殖沙虫,有着“土专家”陈振国的一份功劳。 随后,记者找到了这位年仅25岁的新锐人物陈振国,他2009年毕业于阳江职业技术学院,担纲完成的《方格星虫土池育苗生产技术》,获得成功。该成果已通过湛江市科技局组织的科技成果鉴定,正在申报年度科技成果评奖。沙虫苗在当地和邻近沿海村庄销售,推动了大面积人工放养。 细雨纷纷,陈振国带领记者前往他的养殖滩涂,只见工人一锄头下去几条大小不一的沙虫身子即露了出来,沙虫分布密度相当密集。“每亩沙虫放苗1万多条,要是全部出来,用卡车拉都拉不动。”陈振国如是说。目前他用土池法培育出来的沙虫苗1000万条,远远满足不了市场的需要,不少客户是预约购买的。此些沙虫苗,大部分卖到广西省北海市的沙田镇和营盘镇,小部分卖给当地农民放养,邻近的雷州市企水镇郑老板,购买他的沙虫苗,在200亩虾塘放养。 在宾馆酒楼,沙虫是个紧俏海鲜,行情看好,价格一路攀升。当地收购价,每斤从以前的18元上升到35元,邻近的北海市,更是卖到45元。每亩放养沙虫苗1万条,养殖8个月,可收获沙虫250斤,除去成本,每亩赚5000多元。“沙虫苗的卖价多年来一分钱也不涨,还是每条一角二分。” “今年的目标是培育沙虫苗的池塘从现在的100多亩增加到300多亩,生产沙虫苗从去年的1000万条增加到1亿条。”“土专家”表达了宏伟的目标,也透露了难处,“土地有限,资金有限成为我们发展的最大瓶颈,如果资金足够将大片的滩涂买下,集中经营,规模上去,发展才有盼头。我一直有个设想,就是能大批量地育苗,免费提供给村民养殖,最后再以一定的价格回收,集中向外销售,可以是新鲜销售,也可以是加工产品。”  扶持:技术培训 合作指导 多年来,相关管理部门对沙虫产业养殖业如何规划?又有哪些扶持政策?记者走访了市海洋与渔业局。 “沙虫是湛江天然的特色产品,主要是靠天然繁殖,人工养殖刚刚起步。湛江的沙虫养殖业均是自发型,依靠本地海岸线长的优势发展,除了遂溪县草潭镇和东海岛民安镇的沙虫相对集中,湛江其他海岸线分散零星,并没有达到可控的产业化程度。”该局水产技术推广中心站黄站长一语点出了现状。“对沙虫产业的扶持主要体现在技术培训与合作指导上。每年休鱼期,推广站会联合海洋大学的水产教授定期下乡,为渔民进行转产转业渔民技能培训,培训期为7至8天;此外,该站每年派出工程师不定期下乡给养殖户技术指导支持。” 湛江市海洋与渔业局相关部门负责人向记者透露,多年前政府曾组织专家制定出一份《湛江养殖规划》,包括哪些海域适合养沙虫,但规划只作引导,没出台更细的实施规划。现阶段对养殖户养殖行为主要通过发放《养殖证》和《海域证》来管理,1993年我省第一个《滩涂养殖证》在徐闻发放,多年后才开始有人申请养殖沙虫。 “沙虫养殖产业的发展最有赖于技术上突破,培育出优质种苗。企业投资,政府护持,引导并组织推广的路子才走得更远。”黄站长说。 建议:申报“沙虫之乡”、“地理标志产品” “我建议湛江沙虫申报‘国家地理标志产品’,遂溪县草潭镇申报‘沙虫养殖之乡’。沙虫是湛江的一大特色海产品,应该打造好这张名片。整个中国‘沙虫养殖之乡’只能有一个,广西省也有沙虫养殖镇,他们意识相当高,所以我们的申请宜早不宜迟。”广东海洋大学、广东省海洋开发研究中心信息与培训部高级工程师、部长劳赞对如何发展壮大湛江沙虫产业提出了真知灼见。 “我参与了《湛江养殖规划》的制定工作,经考察湛江大小,草潭镇是最适合大规模发展沙虫养殖的地方。”劳赞分析道,草潭镇位于安铺港沿岸遂溪县境内,养殖沙虫有着优越的天然环境,申报“沙虫养殖之乡’也名副其实:其一:生态环境独特,底质稀松稳定。伸进海中的角头沙把西南季风挡住,保护了沙虫赖以生存的沙和沙泥底质环境。稀松的底质便于沙虫进出,消耗的能量少了,生长就快了;其二:水质肥沃,饵料生物丰富。沙虫是以粘附在沙子上的饵料生物和适口的有机碎屑为食物的。从九洲江、豆坡河及高桥红树林流入的水带有营养盐和有机碎屑。营养盐是饵料生物生长繁殖的基础,而部分有机碎屑可直接作为沙虫的食物;其三:水温和盐度适中;其四,没有污染。沙虫是污染的标志品种,有污染的地方是养不好沙虫的。

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